Coffrets cadeaux de l'Auberge de l'Abbaye Ambronay
"Premiers pas dans ma cuisine" hors boissons.
Pour un repas qui va éveiller vos papilles.
"L'Envol" avec les boissons
Une entrée en matière dans mon univers culinaire en toute simplicité et avec beaucoup de gourmandise.
"Premiers pas dans ma cuisine" avec les boissons.
Pour un repas qui va éveiller vos papilles.
"L'Envol" hors boissons
Une entrée en matière dans mon univers culinaire en toute simplicité et avec beaucoup de gourmandise.
"Découverte de mes origines" hors boissons.
Sur les traces de mon enfance passée autour de l’Abbaye, sur le plateau du Retord, aux bords de la rivière d’Ain ou encore dans la Dombes et la Bresse.
"Verticale sacrée" hors boissons.
Pour une invitation complète dans mon univers culinaire où chaque plat est une promesse fine et gourmande enrichie de réductions, d’infusions, de macérations, de jus issus des meilleurs produits de la cueillette.
Comme l’artiste retient du bout de son pinceau le champ magnétique de l’instant, nous communiquons instinctivement au bout de votre fourchette notre lecture de la nature du moment. Plaisirs et sentiments éphémères mais souvenirs durables sont les fruits de tout un chemin de vie.
"Découverte de mes origines" avec les boissons.
Sur les traces de mon enfance passée autour de l’Abbaye, sur le plateau du Retord, aux bords de la rivière d’Ain ou encore dans la Dombes et la Bresse.
"Verticale sacrée" avec les boissons.
Pour une invitation complète dans mon univers culinaire où chaque plat est une promesse fine et gourmande enrichie de réductions, d’infusions, de macérations, de jus issus des meilleurs produits de la cueillette.
Comme l’artiste retient du bout de son pinceau le champ magnétique de l’instant, nous communiquons instinctivement au bout de votre fourchette notre lecture de la nature du moment. Plaisirs et sentiments éphémères mais souvenirs durables sont les fruits de tout un chemin de vie.