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Auberge de l'Abbaye Ambronay | Restaurant Gastronomique dans l'Ain en région Rhône-Alpes

Explorez nos coffrets cadeaux

"L'Envol" avec les boissons

Une entrée en matière dans mon univers culinaire avec légèreté et gourmandise.
155 € /1 pers.
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Chèque cadeau en montant libre à partir de 100€

Une valeur précise pour un plaisir indéfini.
Montant libre
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"Premiers pas dans ma cuisine" avec les boissons.

Une pause déjeuner gourmande pouvant être servie rapidement.
120 € /1 pers.
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Nouveau !

Les Polpettes d'Huguette à la Bourgeoise

Pour les fêtes de fin d’année, Noël et Jour de l’an, dégustez « Les Polpettes d’Huguette à la Bourgeoise ». Une entrée savoureuse élaborée avec de nombreux produits nobles tels que foie gras, volaille de Bresse, truffes fraîches du Bugey, Noix de veau entre autres….  
25 €
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d'offrir un coffret cadeau depuis notre boutique officielle

L'heureux bénéficiaire peut réserver ses dates auprès de l'établissement et profiter

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Les coffrets coups de coeur de l'Auberge de l'Abbaye

"Verticale sacrée" hors boissons.

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150 € / 1 pers.

Une invitation complète dans mon univers culinaire où chaque plat est une promesse fine et gourmande enrichie de réductions, d’infusions, de macérations, de jus issus des meilleurs produits de la cueillette.

Comme l’artiste retient du bout de son pinceau le champ magnétique de l’instant, nous communiquons instinctivement au bout de votre fourchette notre lecture de la nature du moment. Plaisirs et sentiments éphémères mais souvenirs durables sont les fruits de toute ma passion.

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"Découverte de mes origines" avec les boissons.

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204 € / 1 pers.

Sur les traces de mon enfance passée autour de l’Abbaye, sur le plateau du Retord, au bord de la rivière d’Ain ou encore dans la Dombes et la Bresse.



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Découvrez l'univers de l'Auberge de l'Abbaye
Ambronay

Bienvenue à l'Auberge de l'Abbaye

Au pied de l’une des chaines de montagne les plus pitoresques du Bugey, l’Auberge de l’Abbaye à Ambronay, située dans le département de l'Ain, présente une cuisine rayonnante à l’image de son créateur, Ivan LAVAUX, axée sur le produit, légère et inventive.

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